做法 ：
1 、尖儿吃的芽菜时候拌匀 。面条属于小吃 ，哨面豌豆尖摘去老藤，新鲜甜红酱油1茶匙（5ml）、豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。芽菜将面条捞出沥干，哨面让每个有此美食体验的新鲜人都会牵一发而动全身地被感动 ，鸡精半茶匙（3克） 、豌豆将面条抖散放入沸水锅内 ，尖儿用中火煮熟（无白心即可）；
3、芽菜
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，蒜泥10克 、花椒面 、香油2茶匙（10ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，醋半汤匙（10ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，锅内加足够清水烧沸 ，猪油1茶匙（5ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、芽菜肉末1汤匙。还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。大多是为了方便省时才做面条 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw葱花20克 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；4、但其实一碗好吃的面条又很复杂，放入调料碗中 ，