嗜肉族绝不可错过的排骨：蒜蓉辣酱烧排骨 酱烧开盖转大火收浓汤汁

　　原料：肋排350g 、嗜肉姜切片。族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色
，错过葱切段
、骨蒜姜、蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧开盖转大火收浓汤汁，排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水。白糖一点点 、族绝爆香葱姜 ，错过半汤匙老抽 、骨蒜再加水至排骨三分之二处 。蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀。酱烧一点点白糖，排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、嗜肉

　　5、

　　3、

　　2 、一汤匙生抽、排骨剁成小块  ，撒上葱花
，出锅
。

　　6
、加盖转小火焖20分钟左右，

　　做法：

　　1、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、大火煮开后 ，锅中放油烧热 ，葱
、生抽一汤匙、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、

　　4、

料酒 。