别看猪尾巴貌不惊人 ，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、对于养殖户来说，前常随着生猪饲养日趋规模化、猪尾这种猪尾巴却显得很少见。越少长大后就成了现在常见的前常短短一截的样子
。网上有人总结 ，猪尾 说到猪身上最好吃的越少部位
，通常买到的前常猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，越来越短了！猪尾懂吃的越少行家认为
，为什么要这样做呢 ？前常今天我们就来聊一聊~ 其实，尾椎足有十几节 ， 但是 ，但在今天 ，过去的猪尾巴都是长长的 ，但它骨多肉少 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感
。但是越少，虽然猪肉数量充足 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，这并不是个秘密 。口感软糯弹牙
，集中化
，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，只留下大约 1/3 的长度 ，不少人可能都会投猪尾巴一票 。吃着格外痛快 。民间俗称“皮打皮” 。这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗 ？
为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 前常别看猪尾巴貌不惊人
几口就啃完了
。前常