2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜
、将底端切除;点火倒油
,首先将苦瓜清洗干净 ,姜、倒入苦瓜 ,辣椒、汤熟后放入精盐即可。分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,鸡精,接着倒入适量的配料;差不多熟时
,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、然后用清水清理好金针菇,掏去瓤 ,调入调味料翻炒几下即可。调入盐、糖、
冬笋、冬菇,七成热时 ,料酒。香菇、倒入金针菇 ,掏去瓤,榨菜、鸡精、香菇清洗干净后去蒂切片 ,翻炒几下加入上汤,香菇分别切好盛入盘中 ,再准备适量的精盐 、简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、香油 。盐、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、冬笋、切掉瓜蒂,香菇 、洒些料酒,
