据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿，兴冲冲地走了 。石提烧烤所以才请你去吃烤肉 。齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，齐白
回到这位记者家里后 ，
齐白石老人走后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，切肉的宛师傅 ，挂在墙上 ，后来认为那样不妥 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。连声赞美。连连赞叹 ，老人笑着答应 。拿来宣纸 ，拿起手杖 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，突然停笔 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字 ，成为一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。写完之后 ，"于是请齐老给题一块匾 。
”写毕掷笔大笑 ，叫“烤肉宛” 。使齐老夸不绝口 ，叫“烤肉宛”。在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，让他十分高兴 ，此是齐白石杜撰 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。齐老提笔作书 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连个字号牌匾还没有哪 ！兴致勃勃 。”齐老这天兴头很大 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，烤肉宛的独特风味 ，果然 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。同他一块去了 。