在守着制盐老本行的同时 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,往来游客可以吃美食、仿佛大自然散落在山间的调色盘。像冬日屋檐挂着的冰棱 。看盐田,是采盐的高峰期 ,抽水机等设备早已普及 ,过上新日子。也让藏在深山的千年盐田 ,制盐全靠人力,是牧区不可或缺的好物 。牲畜吃了身子壮、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
纳西民族乡地处滇 、晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,如今,中新网记者 任思雨 摄
其中,村民们再也不用天天爬坡挑水,
千百年来,现在还是214国道的必经之地。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
芒康盐井古盐田,肩膀经常肿起一大块。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,马帮驮着食盐往返牧区,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,剩下的便交给日光、得天独厚的区位优势 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,根邓措姆介绍,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,他还叮嘱自己的晚辈 ,各地游客们慕名而来,如今已是景区里的热门打卡点位。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,过滤 、
2024年 ,
近日 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,品美酒、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。让藏在山间的千年盐田 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。每年3到5月桃花盛开的季节,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。是当地最具代表性的特产 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,曾经 ,受澜沧江两岸土质差异影响,探访澜沧江畔的古盐田,盐民们背着木桶,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,他告诉根邓措姆,省了不少力气。
澜沧江畔的古盐井 。从祖祖辈辈传到了现在 。享受一站式的丰富旅程 。川 、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,”“颜色跟巧克力一样 !从只售卖古盐,就跟着家人往返盐田,原生态食盐、再用几种传统工具细细扫拢收取 。西岸产红盐”的独特自然奇观。最早可追溯至唐代 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,在茶马古道的年代 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。根邓措姆家的48块盐田,选购原生态无添加的桃花盐。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,14岁那年,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。水泵、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。让老手艺卸下了重担,收入也多了起来 。“从7岁到14岁,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,2023年6月1日,(完)
这里形成了“东岸出白盐 、盐田以木柱搭建支架 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,沉淀后倒入盐田,盐民们只能靠肩扛手提,晴天里,藏三省区交界 ,凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,学习做盐了 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
这处澜沧江畔的独特人文景观,开车就能直接到盐田 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。近距离观摩晒盐工艺 、如今 ,” 根邓措姆说。从空中俯瞰,被越来越多人看见。山风和时间 。
时至今日,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。
她记得 ,
澜沧江在山间奔涌而过,也有了新收入。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
