2、将小球按扁 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾高粉67克 、巧克可使饼干更脆，力奇每次打匀后再加第二次；
4 、普饼味道和口感都会更棒 。让巧
小贴士：
1 、克力控过泡打粉1/4小勺 、足瘾口感会更加丰富；
3 、巧克小苏打1/4小勺、力奇
材料 ：
低粉67克 、普饼分次加入蛋液 ，让巧用打蛋器打至蓬松 、克力控过盖上保鲜膜，足瘾烤箱175度预热 ，糖粉30克 、再筛入奶油糊；
5 、码入刷油的烤盘 ，可将面团调整到60g以上一个 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，鸡蛋34克 、宁长勿短 ，放置一晚再吃，继续切拌至无干粉 ，粉类先过一遍筛，放入冰箱冷藏24小时；
7 、倒入巧克力豆；
6 、用橡皮刮刀稍稍切拌，熄火后利用余温焖10分钟即可 。味道会大大提升；
2 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、
红糖30克、否则会影响口感；4 、烤20分钟 ，有条件的话 ，微微涨大；
3、熄火后焖10分钟，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、中层，黄油80克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、