7 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,果肉和种子分离,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,冲洗,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿全部留用;
5、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。沥干水分,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3 、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿看瓶内没有气泡产生,搅拌均匀;
6、白糖(6:1)
做法:
1、20天左右,装进干净 、密封 ,放到阴凉处,让葡萄皮、添加一半糖 ,
原料:新鲜的葡萄、捞出,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、
